Shampun - bu odamlarning kundalik hayotida bosh terisi va sochlardagi kirlarni tozalash, bosh terisi va sochni toza saqlash uchun ishlatiladigan mahsulot.Shampunning asosiy tarkibiy qismlari sirt faol moddalar (sirt faol moddalar deb ataladi), quyuqlashtiruvchi moddalar, konditsionerlar, konservantlar va boshqalar. Eng muhim tarkibiy qism sirt faol moddalardir.Sirt faol moddalarning funktsiyalari nafaqat tozalash, ko'piklash, reologik xatti-harakatlar va terining yumshoqligini nazorat qilish, balki katyonik flokulyatsiyada asosiy rol o'ynaydi.Kationik polimer sochlarga yotqizilishi mumkinligi sababli, jarayon sirt faolligi bilan chambarchas bog'liq va sirt faolligi boshqa foydali komponentlarning (masalan, silikon emulsiyasi, kepekka qarshi faol moddalar) cho'kishiga yordam beradi.Sirt faol moddalar tizimini o'zgartirish yoki elektrolitlar darajasini o'zgartirish har doim shampundagi konditsioner polimer ta'sirining zanjirli reaktsiyasini keltirib chiqaradi.
1.SLES jadvali faoliyati
SLS yaxshi namlovchi ta'sirga ega, boy ko'pik ishlab chiqarishi mumkin va flesh ko'pik ishlab chiqarishga intiladi.Biroq, u oqsillar bilan kuchli o'zaro ta'sirga ega va terini juda bezovta qiladi, shuning uchun u kamdan-kam hollarda asosiy sirt faolligi sifatida ishlatiladi.Shampunlarning hozirgi asosiy faol moddasi SLES hisoblanadi.SLES ning teri va sochga adsorbsion ta'siri mos keladigan SLSga qaraganda ancha past.Yuqori darajadagi etoksillanish darajasiga ega SLES mahsulotlari aslida adsorbsion ta'sirga ega bo'lmaydi.Bundan tashqari, SLES ko'piklari yaxshi barqarorlik va qattiq suvga kuchli qarshilikka ega.Teri, ayniqsa shilliq qavat, SLSga qaraganda SLESga nisbatan ancha chidamli.Natriy lauret sulfat va ammoniy lauret sulfat bozorda eng ko'p ishlatiladigan ikkita SLES sirt faol moddalardir.Long Zhike va boshqalar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, lauret sulfat omini yuqori ko'pikli yopishqoqlikka, yaxshi ko'pik barqarorligiga, o'rtacha ko'pikli hajmga, yaxshi yuvishga va yuvinishdan keyin yumshoqroq sochlarga ega, ammo laureth sulfat ammoniy tuzi Ammiak gazi ishqoriy sharoitda dissotsiatsiyalanadi, shuning uchun natriy laureti kengroq pH diapazonini talab qiladigan sulfat ko'proq qo'llaniladi, ammo ammoniy tuzlariga qaraganda ko'proq bezovta qiladi.SLES etoksi birliklari soni odatda 1 va 5 birlik orasida.Etoksik guruhlarning qo'shilishi sulfat sirt faol moddalarning kritik mitsel konsentratsiyasini (CMC) kamaytiradi.CMCdagi eng katta pasayish faqat bitta etoksi guruhini qo'shgandan keyin sodir bo'ladi, 2 dan 4 gacha etoksi guruhini qo'shgandan keyin esa pasayish ancha past bo'ladi.Etoksi birliklari ko'payishi bilan AES ning teri bilan muvofiqligi yaxshilanadi va 10 ga yaqin etoksi birliklarini o'z ichiga olgan SLESda terining deyarli hech qanday tirnash xususiyati kuzatilmaydi.Biroq, etoksi guruhlarning kiritilishi sirt faol moddasining eruvchanligini oshiradi, bu esa viskozitenin shakllanishiga to'sqinlik qiladi, shuning uchun muvozanatni topish kerak.Ko'pgina tijorat shampunlari o'rtacha 1 dan 3 gacha etoksi birliklarini o'z ichiga olgan SLES dan foydalanadi.
Xulosa qilib aytganda, SLES shampun formulalarida tejamkor hisoblanadi.U nafaqat boy ko'pikka, qattiq suvga kuchli qarshilikka ega, qalinlashishi oson va tez katyonik flokulyatsiyaga ega, shuning uchun u hali ham hozirgi shampunlarda asosiy sirt faol moddadir.
2. Aminokislota sirt faol moddalar
So'nggi yillarda, SLES tarkibida dioksan bo'lganligi sababli, iste'molchilar aminokislotalar sirt faol moddalar tizimlari, alkil glikozid sirt faol moddalar tizimlari va boshqalar kabi yumshoqroq sirt faol moddalar tizimlariga murojaat qilishdi.
Aminokislota sirt faol moddalar asosan asil glutamat, N-atsil sarkosinat, N-metilatsil taurat va boshqalarga bo'linadi.
2.1 Asil glutamat
Asil glutamatlar mononatriy tuzlari va natriy tuzlariga bo'linadi.Monosodiy tuzlarining suvdagi eritmasi kislotali, disodiy tuzlarining suvdagi eritmasi ishqoriydir.Asil glutamat sirt faol moddasi tizimi tegishli ko'piklanish qobiliyatiga, namlash va yuvish xususiyatlariga va SLESdan yaxshiroq yoki shunga o'xshash qattiq suvga chidamliligiga ega.Bu juda xavfsiz, terining o'tkir tirnash xususiyati va sezgirligini keltirib chiqarmaydi va past fototoksiklikka ega., ko'z shilliq qavatining bir martalik tirnash xususiyati engil, shikastlangan terining tirnash xususiyati (massa ulushi 5% eritma) suvga yaqin.Ko'proq vakili atsil glutamat disodium kokoil glutamatdir..Disodium kokoil glutamat juda xavfsiz tabiiy hindiston yong'og'i kislotasidan va asil xloriddan keyin glutamik kislotadan tayyorlanadi.Li Qiang va boshqalar."Silikonsiz shampunlarda disodyum kokoil glutamatni qo'llash bo'yicha tadqiqotlar" da topilgan SLES tizimiga disodyum kokoil glutamat qo'shilishi tizimning ko'piklanish qobiliyatini yaxshilashi va SLESga o'xshash simptomlarni kamaytirishi mumkin.Shampunning tirnash xususiyati.Suyultirish omili 10 marta, 20 marta, 30 marta va 50 marta bo'lganida, disodium kokoil glutamat tizimning flokulyatsiya tezligi va intensivligiga ta'sir qilmadi.Suyultirish koeffitsienti 70 marta yoki 100 marta bo'lsa, flokulyatsiya effekti yaxshiroq, ammo qalinlashuv qiyinroq.Buning sababi shundaki, disodium kokoil glutamat molekulasida ikkita karboksil guruhi mavjud va gidrofil bosh guruhi interfeysda tutiladi.Kattaroq maydon kichikroq kritik qadoqlash parametriga olib keladi va sirt faol modda osongina sferik shaklga aylanadi, bu esa qurtga o'xshash mitsellalarni hosil qilishni qiyinlashtiradi va qalinlashishini qiyinlashtiradi.
2.2 N-atsil sarkosinat
N-asil sarkosinat neytraldan zaif kislotali diapazonda namlovchi ta'sirga ega, kuchli ko'pikli va barqarorlashtiruvchi ta'sirga ega va qattiq suv va elektrolitlarga nisbatan yuqori bardoshlik.Eng vakili natriy lauroil sarkosinatdir..Natriy lauroyl sarkosinat mukammal tozalash ta'siriga ega.Bu laurik kislota va natriy sarkosinatning tabiiy manbalaridan to'rt bosqichli ftalizatsiya, kondensatsiya, kislotalanish va tuz hosil bo'lish reaktsiyasi orqali tayyorlangan aminokislota tipidagi anion sirt faol moddadir.agent.Natriy lauroil sarkosinatning ko'pik hosil qilish, ko'pik hajmi va ko'pikni yo'qotish ko'rsatkichlari bo'yicha ishlashi natriy lauret sulfatiga yaqin.Shu bilan birga, bir xil katyonik polimerni o'z ichiga olgan shampun tizimida ikkalasining flokulyatsiya egri chizig'i mavjud.aniq farq.Ko'piklash va ishqalanish bosqichida aminokislotalar tizimi shampunlari sulfat tizimiga qaraganda pastroq ishqalanish silliqligiga ega;yuvish bosqichida nafaqat yuvish silliqligi biroz pastroq, balki aminokislota shampunining yuvish tezligi ham sulfat shampuniga qaraganda past bo'ladi.Vang Kuan va boshqalar.natriy lauroil sarkosinat va noionik, anion va zvitterion sirt faol moddalarning birikma tizimi ekanligini aniqladi.Sirt faol moddalarning dozasi va nisbati kabi parametrlarni o'zgartirib, binar birikma tizimlari uchun oz miqdordagi alkil glikozidlar sinergik qalinlashuvga erishishi mumkinligi aniqlandi;uchlik birikma tizimlarida esa bu nisbat tizimning yopishqoqligiga katta ta'sir ko'rsatadi, ular orasida natriy lauroil sarkosinat, kokamidopropil betain va alkil glikozidlarning kombinatsiyasi yaxshiroq o'z-o'zini qalinlashtiruvchi ta'sirga erishishi mumkin.Aminokislota sirt faol moddalar tizimlari bu turdagi qalinlashuv sxemasidan o'rganishi mumkin.
2.3 N-metilatsiltaurin
N-metilatsil tauratning fizik va kimyoviy xossalari zanjir uzunligi bir xil boʻlgan natriy alkil sulfatnikiga oʻxshaydi.Bundan tashqari, yaxshi ko'pikli xususiyatlarga ega va pH va suvning qattiqligidan osonlikcha ta'sirlanmaydi.U zaif kislotali diapazonda, hatto qattiq suvda ham yaxshi ko'pikli xususiyatlarga ega, shuning uchun u alkil sulfatlarga qaraganda kengroq foydalanishga ega va N-natriy lauroil glutamat va natriy lauril fosfatga qaraganda terini kamroq bezovta qiladi.SLES ga yaqin, ancha past, u kam tirnash xususiyati beruvchi, yumshoq sirt faol moddadir.Eng vakili natriy metil kokoil tauratdir.Natriy metil kokoil taurat tabiiy ravishda olingan yog 'kislotalari va natriy metil tauratning kondensatsiyasidan hosil bo'ladi.Bu boy ko'pikli va yaxshi ko'pik barqarorligi bilan umumiy aminokislota sirt faol moddasi.Asosan pH va suvdan ta'sirlanmaydi.Qattiqlik effekti.Natriy metil kokoil taurat amfoter sirt faol moddalar, ayniqsa betain tipidagi amfoter sirt faol moddalar bilan sinergik qalinlashtiruvchi ta'sirga ega.Zheng Xiaomei va boshqalar.Natriy kokoil glutamat, natriy kokoil alanat, natriy lauroil sarkosinat va natriy lauroil aspartatga qaratilgan "Shampunlarda to'rtta aminokislotali sirt faol moddalarni qo'llash samaradorligi bo'yicha tadqiqotlar".Shampunni qo'llash samaradorligi bo'yicha qiyosiy tadqiqot o'tkazildi.Natriy lauret sulfat (SLES) ni mos yozuvlar sifatida qabul qilish, ko'piklash qobiliyati, tozalash qobiliyati, qalinlash qobiliyati va flokulyatsiya ko'rsatkichlari muhokama qilindi.Tajribalar orqali natriy kokoil alanin va natriy lauroil sarkosinatning ko'piklanish ko'rsatkichi SLESga qaraganda bir oz yaxshiroq degan xulosaga keldi;to'rtta aminokislota sirt faol moddalarining tozalash qobiliyati juda oz farqga ega va ularning barchasi SLESdan bir oz yaxshiroq;qalinlashuv Ishlash odatda SLES dan past.Tizimning viskozitesini sozlash uchun quyuqlashtiruvchi vositani qo'shib, natriy kokoil alanin tizimining viskozitesini 1500 Pa·s gacha oshirish mumkin, qolgan uchta aminokislotalar tizimining yopishqoqligi hali ham 1000 Pa·s dan past.To'rtta aminokislota sirt faol moddalarining flokulyatsiya egri chiziqlari SLESga qaraganda yumshoqroq, bu aminokislota shampunining sekinroq, sulfat tizimi esa biroz tezroq yuvilishini ko'rsatadi.Xulosa qilib aytganda, aminokislotalar shampun formulasini qalinlashtirganda, qalinlash uchun mitsel konsentratsiyasini oshirish uchun nonionik sirt faol moddalarni qo'shishni ko'rib chiqishingiz mumkin.PEG-120 metilglyukoza dioleat kabi polimer quyuqlashtiruvchi moddalarni ham qo'shishingiz mumkin.Bundan tashqari, tarash qobiliyatini yaxshilash uchun tegishli katyonik konditsionerlarni qo'shish hali ham ushbu turdagi formulada qiyinchilik tug'diradi.
3. Noionik alkil glikozid sirt faol moddalar
Aminokislota sirt faol moddalariga qo'shimcha ravishda, noionik alkil glikozid sirt faol moddalar (APGs) so'nggi yillarda past tirnash xususiyati, atrof-muhitga zarar etkazishi va teriga yaxshi mosligi tufayli keng e'tiborni tortdi.Yog 'alkogolli polieter sulfatlar (SLES) kabi sirt faol moddalar bilan birgalikda ion bo'lmagan APGlar SLESning anion guruhlarini elektrostatik repulsiyani kamaytiradi va shu bilan novdaga o'xshash tuzilishga ega katta mitsellalarni hosil qiladi.Bunday misellar teriga kamroq kirib boradi.Bu teri oqsillari bilan o'zaro ta'sirini va natijada tirnash xususiyati kamaytiradi.Fu Yanling va boshqalar.Anion sirt faol moddalar sifatida SLES, zvitterion sirt faol moddalar sifatida kokamidopropil betain va natriy lauroamfoasetat, noionik sirt faol moddalar sifatida desil glyukozid va kokoil glyukozid ishlatilganligi aniqlandi.Faol moddalar, sinovdan so'ng, anion sirt faol moddalar eng yaxshi ko'pikli xususiyatlarga ega, keyin zwitterionik sirt faol moddalar va APG eng yomon ko'pikli xususiyatlarga ega;Asosiy sirt faol moddalar sifatida anion sirt faol moddalar bilan shampunlar aniq flokulyatsiyaga ega, zvitterion sirt faol moddalar va APG esa eng yomon ko'pikli xususiyatlarga ega.Flokulyatsiya sodir bo'lmadi;chayish va nam sochni tarash xususiyatlariga ko'ra, eng yaxshidan eng yomonigacha bo'lgan tartib quyidagicha: APG > anionlar > zvitterioniklar, quruq sochlarda esa asosiy sirt faol moddalar sifatida anionlar va zvitterionlar bilan shampunlarning tarash xususiyatlari tengdir., asosiy sirt faol moddasi sifatida APGli shampun eng yomon taroqlash xususiyatlariga ega;tovuq embrionining xorioallantoik membranasi testi shuni ko'rsatadiki, asosiy sirt faol moddasi sifatida APG bo'lgan shampun eng yumshoq, asosiy sirt faol moddalar sifatida anion va zvitterionli shampun esa eng yumshoq hisoblanadi.juda.APGlar past CMCga ega va teri va sebum lipidlari uchun juda samarali yuvish vositalaridir.Shuning uchun, APGlar asosiy sirt faol moddasi bo'lib, sochlarning tozalangan va quruqligini his qiladi.Ular teriga yumshoq ta'sir ko'rsatishiga qaramay, ular lipidlarni ajratib olishlari va terining quruqligini oshirishlari mumkin.Shuning uchun, APGlarni asosiy sirt faol moddasi sifatida ishlatganda, ular terining lipidlarini qanchalik olib tashlashini hisobga olishingiz kerak.Kepek paydo bo'lishining oldini olish uchun formulaga mos namlovchi vositalar qo'shilishi mumkin.Quruqlik uchun muallif uni moyni nazorat qiluvchi shampun sifatida ham foydalanish mumkin, deb hisoblaydi, faqat ma'lumot uchun.
Xulosa qilib aytganda, shampun formulalaridagi sirt faolligining hozirgi asosiy doirasi hali ham anion sirt faolligi bilan ustunlik qiladi, bu asosan ikkita asosiy tizimga bo'linadi.Birinchidan, SLES tirnash xususiyati kamaytirish uchun zwitterion sirt faol moddalar yoki ion bo'lmagan sirt faol moddalar bilan birlashtiriladi.Ushbu formulalar tizimi boy ko'pikka ega, qalinlashishi oson va katyonik va silikon moyli konditsionerlarning tez flokulyatsiyasi va arzonligi bor, shuning uchun u hali ham bozorda asosiy sirt faol moddalar tizimidir.Ikkinchidan, anion aminokislota tuzlari zwitterion sirt faol moddalar bilan birlashtirilib, ko'piklanish ko'rsatkichlarini oshiradi, bu bozor rivojlanishida issiq nuqtadir.Ushbu turdagi formulali mahsulot yumshoq va boy ko'pikka ega.Biroq, aminokislota tuzi tizimi formulasi flokulyatsiyasi va asta-sekin yuvilishi sababli, bu turdagi mahsulotlarning sochlari nisbatan quruq bo'ladi..Ion bo'lmagan APGlar teriga yaxshi mos kelishi tufayli shampun ishlab chiqarishda yangi yo'nalishga aylandi.Ushbu turdagi formulani ishlab chiqishdagi qiyinchilik uning ko'pikli boyligini oshirish uchun yanada samarali sirt faol moddalarni topish va APGlarning bosh terisiga ta'sirini yumshatish uchun mos namlagichlarni qo'shishdir.Quruq sharoitlar.
Yuborilgan vaqt: 21-dekabr 2023-yil