Şampun insanların gündəlik həyatında baş dərisi və saçdakı kirləri təmizləmək, baş dərisini və saçları təmiz saxlamaq üçün istifadə olunan məhsuldur.Şampunun əsas inqrediyentləri səthi aktiv maddələrdir (səthi aktiv maddələrə istinad edilir), qatılaşdırıcılar, kondisionerlər, konservantlar və s. Ən mühüm tərkib hissəsi səthi aktiv maddələrdir.Səthi aktiv maddələrin funksiyalarına təkcə təmizləmə, köpüklənmə, reoloji davranışa və dərinin yumşaqlığına nəzarət deyil, həm də katyonik flokulyasiyada əsas rol oynayır.Kationik polimer saçın üzərinə çökə bildiyi üçün proses səthi aktivliklə sıx bağlıdır və səthi aktivlik həm də digər faydalı komponentlərin (məsələn, silikon emulsiyası, kəpəyə qarşı aktivlər) çökməsinə kömək edir.Səthi aktiv maddə sisteminin dəyişdirilməsi və ya elektrolit səviyyəsinin dəyişdirilməsi həmişə şampunda kondisioner polimer təsirlərinin zəncirvari reaksiyasına səbəb olacaq.
1.SLES masa fəaliyyəti
SLS yaxşı nəmləndirici təsirə malikdir, zəngin köpük istehsal edə bilər və flaş köpük istehsal etməyə meyllidir.Bununla belə, zülallarla güclü qarşılıqlı əlaqəyə malikdir və dərini çox qıcıqlandırır, buna görə də nadir hallarda əsas səth fəaliyyəti kimi istifadə olunur.Şampunların hazırkı əsas aktiv maddəsi SLES-dir.SLES-in dəri və saç üzərində adsorbsiya təsiri müvafiq SLS-dən açıq-aydın aşağıdır.Daha yüksək dərəcədə etoksilləşməyə malik SLES məhsulları əslində heç bir adsorbsiya effektinə malik olmayacaq.Bundan əlavə, SLES köpüyü yaxşı dayanıqlığa və sərt suya güclü müqavimətə malikdir.Dəri, xüsusilə selikli qişa, SLS-ə nisbətən SLES-ə daha çox dözümlüdür.Natrium lauret sulfat və ammonium lauret sulfat bazarda ən çox istifadə edilən iki SLES səthi aktiv maddədir.Long Zhike və başqalarının araşdırması lauret sulfat amininin daha yüksək köpük özlülüyünə, yaxşı köpük sabitliyinə, orta köpüklənmə həcminə, yaxşı yuyucu xüsusiyyətə və yuyulduqdan sonra daha yumşaq saçlara malik olduğunu müəyyən etdi, lakin laureth sulfat ammonium duzu Ammonyak qazı qələvi şəraitdə parçalanacaq, buna görə də natrium laureti daha geniş pH diapazonu tələb edən sulfat daha geniş istifadə olunur, lakin ammonium duzlarından daha çox qıcıqlandırıcıdır.SLES etoksi vahidlərinin sayı adətən 1 ilə 5 vahid arasında olur.Etoksi qruplarının əlavə edilməsi sulfat səthi aktiv maddələrin kritik misel konsentrasiyasını (CMC) azaldacaq.CMC-də ən böyük azalma yalnız bir etoksi qrupu əlavə edildikdən sonra baş verir, 2-dən 4-ə qədər etoksi qrupu əlavə edildikdən sonra azalma daha aşağıdır.Etoksi vahidləri artdıqca, AES-nin dəri ilə uyğunluğu yaxşılaşır və təxminən 10 etoksi vahidi olan SLES-də dəri qıcıqlanması demək olar ki, müşahidə edilmir.Bununla belə, etoksi qruplarının tətbiqi səthi aktiv maddənin həllini artırır, bu da özlülüyün qurulmasına mane olur, buna görə də bir tarazlıq tapmaq lazımdır.Bir çox ticarət şampunları orta hesabla 1-3 etoksi vahidi olan SLES istifadə edir.
Xülasə, SLES şampun formulalarında qənaətcildir.O, nəinki zəngin köpüyə, sərt suya güclü müqavimətə malikdir, asan qalınlaşır və sürətli kationik flokulyasiyaya malikdir, buna görə də indiki şampunlarda hələ də əsas səthi aktiv maddədir.
2. Amin turşusu səthi aktiv maddələr
Son illərdə, SLES-də dioksan olduğundan, istehlakçılar daha yumşaq səthi-aktiv sistemlərə, məsələn, amin turşusu səthi aktiv maddələr sistemlərinə, alkil qlikozid səthi aktiv maddələr sistemlərinə və s.
Amin turşusu səthi aktiv maddələr əsasən asil qlutamat, N-asil sarkosinat, N-metilsil taurat və s.
2.1 Asil qlutamat
Asil glutamatlar monosodium duzlarına və dinatium duzlarına bölünür.Monosodium duzlarının sulu məhlulu asidik, dinatrium duzlarının sulu məhlulu isə qələvidir.Asil glutamat səthi aktiv maddə sistemi müvafiq köpüklənmə qabiliyyətinə, nəmləndirici və yuyulma xüsusiyyətlərinə və SLES-dən daha yaxşı və ya ona bənzər sərt suya davamlılığa malikdir.Yüksək dərəcədə təhlükəsizdir, dərinin kəskin qıcıqlanmasına və həssaslığına səbəb olmayacaq və aşağı fototoksikliyə malikdir., gözün selikli qişasının birdəfəlik qıcıqlanması yüngül, zədələnmiş dərinin qıcıqlanması (kütləvi pay 5%-li məhlul) isə suyun qıcıqlanmasına yaxındır.Daha çox təmsil olunan asil glutamat disodium kokoil qlutamatdır..Disodium cocoyl glutamat son dərəcə təhlükəsiz təbii hindistan cevizi turşusundan və asil xloriddən sonra glutamik turşudan hazırlanır.Li Qiang və başqaları.“Silikonsuz Şampunlarda Disodium Kokoil Qlutamatın Tətbiqi üzrə Araşdırma”da tapılmışdır ki, SLES sisteminə disodium kokoil qlutamatın əlavə edilməsi sistemin köpüklənmə qabiliyyətini yaxşılaşdıra və SLES kimi simptomları azalda bilər.Şampun qıcıqlanması.Seyreltmə əmsalı 10 dəfə, 20 dəfə, 30 dəfə və 50 dəfə olduqda, disodium cocoyl glutamat sistemin flokulyasiya sürətinə və intensivliyinə təsir göstərməmişdir.Seyreltmə əmsalı 70 dəfə və ya 100 dəfə olduqda, flokulyasiya effekti daha yaxşıdır, lakin qalınlaşma daha çətindir.Səbəb, disodium kokoil qlutamat molekulunda iki karboksil qrupunun olması və hidrofilik baş qrupunun interfeysdə kəsilməsidir.Daha böyük sahə daha kiçik kritik qablaşdırma parametri ilə nəticələnir və səthi aktiv maddə asanlıqla sferik formada toplanır və qurdlara bənzər misellərin əmələ gəlməsini çətinləşdirir və qalınlaşmanı çətinləşdirir.
2.2 N-asil sarkosinat
N-asil sarkosinat neytraldan zəif asidik diapazonda nəmləndirici təsirə malikdir, güclü köpükləndirici və sabitləşdirici təsirlərə malikdir, sərt su və elektrolitlərə yüksək tolerantlığa malikdir.Ən nümayəndəsi natrium lauroyl sarkosinatdır..Natrium lauroil sarkosinat əla təmizləyici təsirə malikdir.Bu, laurik turşusu və natrium sarkosinatın təbii mənbələrindən dörd mərhələli ftalizasiya, kondensasiya, turşulaşma və duz əmələ gəlməsi reaksiyası ilə hazırlanmış amin turşusu tipli anion səthi aktiv maddədir.agent.Natrium lauroyl sarkosinatın köpüklənmə performansı, köpük həcmi və köpüyü aradan qaldırma performansı baxımından natrium lauret sulfatın performansına yaxındır.Bununla belə, eyni kationik polimeri ehtiva edən şampun sistemində hər ikisinin flokulyasiya əyriləri mövcuddur.aşkar fərq.Köpüklənmə və sürtmə mərhələsində amin turşusu sistemi şampunu sulfat sisteminə nisbətən daha az sürtünmə sürüşkənliyinə malikdir;yuyulma mərhələsində nəinki yuyulma sürüşkənliyi bir qədər aşağı olur, həm də amin turşusu şampunun yuyulma sürəti sulfat şampundan aşağı olur.Wang Kuan et al.natrium lauroyl sarkosinat və qeyri-ion, anion və zwitterion səthi aktiv maddələrin mürəkkəb sistemi tapdı.Səthi aktiv maddənin dozası və nisbəti kimi parametrlərin dəyişdirilməsi ilə müəyyən edilmişdir ki, binar mürəkkəb sistemlər üçün az miqdarda alkil qlikozidlər sinergetik qalınlaşmaya nail ola bilər;üçlü birləşmə sistemlərində isə nisbət sistemin özlülüyünə böyük təsir göstərir, bunlar arasında Natrium lauroil sarkosinat, kokamidopropil betain və alkil qlikozidlərin birləşməsi daha yaxşı özünü qalınlaşdıran təsirlərə nail ola bilər.Amin turşusu səthi aktiv maddə sistemləri bu tip qalınlaşdırma sxemindən öyrənə bilər.
2.3 N-metilasiltaurin
N-methylacyl tauratın fiziki və kimyəvi xassələri eyni zəncir uzunluğuna malik natrium alkil sulfatın xüsusiyyətlərinə bənzəyir.Həm də yaxşı köpüklənmə xüsusiyyətlərinə malikdir və pH və suyun sərtliyindən asanlıqla təsirlənmir.O, zəif asidik diapazonda, hətta sərt suda da yaxşı köpüklənmə xüsusiyyətlərinə malikdir, buna görə də alkil sulfatlardan daha geniş istifadə spektrinə malikdir və N-natrium lauroil qlutamat və natrium lauril fosfatdan daha az dərini qıcıqlandırır.SLES-ə yaxın, çox aşağı, az qıcıqlandırıcı, yumşaq səthi aktiv maddədir.Daha çox təmsil olunan natrium metil kokoil tauratdır.Natrium metil kokoil taurat təbii mənşəli yağ turşularının və natrium metil tauratın kondensasiyası nəticəsində əmələ gəlir.Zəngin köpük və yaxşı köpük sabitliyi ilə ümumiləşdirilmiş amin turşusu səthi aktiv maddədir.Əsasən pH və sudan təsirlənmir.Sərtlik effekti.Natrium metil kokoil taurat amfoter səthi aktiv maddələrlə, xüsusilə betain tipli amfoter səthi aktiv maddələrlə sinergetik qatılaşdırıcı təsir göstərir.Zheng Xiaomei və başqaları.“Şampunlarda Dörd Amin Turşu Səthi Aktiv Maddənin Tətbiq Performansı üzrə Tədqiqat”da natrium kokoil glutamat, natrium kokoil alanat, natrium lauroil sarkosinat və natrium lauroil aspartata diqqət yetirilmişdir.Şampunda tətbiq performansı ilə bağlı müqayisəli bir araşdırma aparıldı.Natrium lauret sulfatı (SLES) bir istinad olaraq götürərək, köpüklənmə performansı, təmizləmə qabiliyyəti, qalınlaşdırma performansı və flokulyasiya performansı müzakirə edilmişdir.Təcrübələr nəticəsində natrium kokoil alaninin və natrium lauroil sarkosinatın köpüklənmə performansının SLES-dən bir qədər yaxşı olduğu qənaətinə gəlindi;dörd amin turşusu səthi aktiv maddənin təmizləmə qabiliyyəti az fərqə malikdir və onların hamısı SLES-dən bir qədər yaxşıdır;qalınlaşma Performans ümumiyyətlə SLES-dən aşağıdır.Sistemin özlülüyünü tənzimləmək üçün qatılaşdırıcı əlavə etməklə, natrium kokoil alanin sisteminin özlülüyünü 1500 Pa·s-ə qədər artırmaq olar, digər üç amin turşusu sisteminin özlülüyü hələ də 1000 Pa·s-dən aşağıdır.Dörd amin turşusu səthi aktiv maddəsinin flokulyasiya əyriləri SLES-dən daha yumşaqdır və bu, amin turşusu şampunun daha yavaş yuyulduğunu, sulfat sisteminin isə bir az daha sürətli yuyulduğunu göstərir.Xülasə, amin turşusu şampun formulunu qatılaşdırarkən, qalınlaşdırma məqsədi ilə misel konsentrasiyasını artırmaq üçün qeyri-ionik səthi aktiv maddələr əlavə etməyi düşünə bilərsiniz.PEG-120 metilqlükoza dioleat kimi polimer qatılaşdırıcıları da əlavə edə bilərsiniz.Bundan əlavə, daranma qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün müvafiq kation kondisionerlərinin birləşdirilməsi hələ də bu tip formulasiyada çətinlik yaradır.
3. Qeyri-ionik alkilqlikozid səthi aktiv maddələr
Amin turşusu səthi aktiv maddələrlə yanaşı, qeyri-ionik alkil qlikozid səthi aktiv maddələr (APGs) son illərdə aşağı qıcıqlanma, ətraf mühitə uyğunluq və dəri ilə yaxşı uyğunluq səbəbindən geniş şəkildə diqqəti cəlb etdi.Yağlı spirt polieter sulfatlar (SLES) kimi səthi aktiv maddələrlə birlikdə qeyri-ion APG-lər SLES-in anion qruplarının elektrostatik itkisini azaldır və bununla da çubuq kimi quruluşa malik böyük misellər əmələ gətirir.Belə misellərin dəriyə nüfuz etmə ehtimalı azdır.Bu, dəri zülalları ilə qarşılıqlı əlaqəni və nəticədə qıcıqlanmanı azaldır.Fu Yanling və başqaları.SLES-in anion səthi aktiv maddə kimi, kokamidopropil betain və natrium lauroamfoasetatın zwitterionik səthi aktiv maddələr kimi, desil qlükozid və kokoil qlükozidin qeyri-ionik səthi aktiv maddələr kimi istifadə edildiyi aşkar edilmişdir.Aktiv maddələr, sınaqdan sonra, anion səthi aktiv maddələr ən yaxşı köpüklənmə xüsusiyyətlərinə malikdir, ardınca zwitterion səthi aktiv maddələr, APG-lər isə ən pis köpüklənmə xüsusiyyətlərinə malikdir;Əsas səthi aktiv maddələr kimi anion səthi aktiv maddələr olan şampunlar aşkar flokulyasiyaya malikdir, zvitterion səthi aktiv maddələr və APG-lər isə ən pis köpüklənmə xüsusiyyətlərinə malikdir.Flokulyasiya baş vermədi;durulama və yaş saçların daranma xüsusiyyətləri baxımından ən yaxşıdan ən pisə doğru sıralama belədir: APGs > anionlar > zwitterionics, quru saçlarda isə əsas səthi aktiv maddələr kimi anion və zwitterionlarla şampunların daranma xassələri ekvivalentdir., əsas səthi aktiv maddə kimi APG olan şampun ən pis daranma xüsusiyyətlərinə malikdir;toyuq embrionunun xorioallantoik membran testi göstərir ki, əsas səthi aktiv maddə kimi APG olan şampun ən yumşaq, əsas səthi aktiv maddələr kimi anion və zvitterionları olan şampun isə ən yumşaqdır.olduqca.APG-lər aşağı CMC-yə malikdir və dəri və sebum lipidləri üçün çox təsirli yuyucu vasitələrdir.Buna görə də, APG-lər əsas səthi aktiv maddə rolunu oynayır və saçları soyulmuş və quru hiss etməyə meyllidirlər.Dəridə yumşaq olsalar da, lipidləri çıxara və dərinin quruluğunu artıra bilərlər.Buna görə də, APG-ləri əsas səthi aktiv maddə kimi istifadə edərkən, onların dəri lipidlərini nə dərəcədə çıxardığını nəzərə almaq lazımdır.Kəpəyin qarşısını almaq üçün formulaya uyğun nəmləndiricilər əlavə edilə bilər.Quruluq üçün müəllif onu yalnız istinad üçün yağ nəzarət şampunu kimi istifadə edilə biləcəyini də düşünür.
Xülasə, şampun düsturlarında səth fəaliyyətinin cari əsas çərçivəsi hələ də əsasən iki əsas sistemə bölünən anion səth aktivliyi üstünlük təşkil edir.Birincisi, SLES qıcıqlanmasını azaltmaq üçün zwitterion səthi aktiv maddələr və ya qeyri-ion səthi aktiv maddələrlə birləşdirilir.Bu formula sistemi zəngin köpüyə malikdir, qalınlaşması asandır və kationik və silikon yağ kondisionerlərinin sürətli flokulyasiyasına və aşağı qiymətə malikdir, buna görə də bazarda hələ də əsas səthi aktiv maddə sistemidir.İkincisi, anion amin turşusu duzları bazarın inkişafında qaynar nöqtə olan köpüklənmə performansını artırmaq üçün zwitterion səthi aktiv maddələrlə birləşdirilir.Bu növ formula məhsulu yumşaqdır və zəngin köpükə malikdir.Bununla belə, amin turşusu duz sisteminin formulası yavaş-yavaş toplanır və yuyulduğu üçün bu növ məhsulun saçları nisbətən qurudur..Qeyri-ionik APG-lər dəri ilə yaxşı uyğunlaşdıqları üçün şampunların inkişafında yeni bir istiqamətə çevrildi.Bu tip formulun hazırlanmasında çətinlik onun köpük zənginliyini artırmaq üçün daha effektiv səthi aktiv maddələr tapmaq və APG-lərin baş dərisinə təsirini azaltmaq üçün uyğun nəmləndiricilər əlavə etməkdir.Quru şərait.
Göndərmə vaxtı: 21 dekabr 2023-cü il